Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт шахматное печенье


Рецепт шахматное печенье

Рецепт шахматное печеньеСостав блюда
Рецепт шахматное печенье
Для теста: 300 г муки, 250 г масла, 120 г сахарной пудры, четверть ч. л. соли, 45 г какао-порошка, 0,5 пакетика ванильного сахара. Для смазки изделий: сладкая вода.

Описание блюда
Рецепт шахматное печенье
Замесите из муки, масла, сахарной пудры и соли песочное тесто. Вымешанное до гладкости тесто разделите на две части. В одну из них добавьте смешанный с ванильным сахаром какао-порошок. Заверните обе части в фольгу и поместите в холодильник на 1 час. Скатайте из светлого теста пласт и уложите на него в шахматном порядке прямоугольные бруски из светлого и темного теста. Сверните изделие с помощью фольги в рулет и поместите его в холодильник на 20-30 минут. Нарежьте застывший рулет на кусочки толщиной около 1-1,5 см. Выложите их на противень и выпекайте в течение 15 минут в духовке, разогретой до 180-200° С.


Приятного аппетита! Рецепт шахматное печенье
22 май 2008, 11:11
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.