Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт рис по-вьетнамски


Рецепт рис по-вьетнамски

Рецепт рис по-вьетнамскиСостав блюда
Рецепт рис по-вьетнамски
1,5 стакана риса, 3 ст. л. растительного масла, 2 стакана воды, соль, соевый соус.

Описание блюда
Рецепт рис по-вьетнамски
Рис перебрать, промыть несколько раз в холодной воде (пока сливаемая вода не станет прозрачной) и обсушить. Затем обжарить с растительным маслом на сковороде до светло-бежевого цвета, постоянно помешивая. После этого рис переложить в кастрюлю, залить подсоленной кипящей водой и поставить на сильный огонь. Когда закипит, помешать в течение 1 минуты, не убавляя огня, чтобы разбить комки. Затем огонь убавить до минимального, кастрюлю накрыть крышкой и варить до полного выпаривания воды (около 15 минут). К рису подать соевый соус.


Приятного аппетита! Рецепт рис по-вьетнамски
25 апр 2008, 16:22
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.