Последние новости
21 фев 2017, 12:25
Как сообщила старший помощник  городского прокурора Е.В. Плотникова, на территории...
Поиск

» » Рецепт пряники торунские.


Рецепт пряники торунские.

Рецепт пряники торунские.Состав блюда
Рецепт пряники торунские.


Описание блюда
Рецепт пряники торунские.
6 стаканов мёда подрумянить докрасна, отставить, влить 3/4 стакана спирта, размешать. Всыпать 3/4 стакана померанцевой корки, по 1/2 лота (6, 4 г) гвоздики, имбиря, чёрного перца, по 1 лоту (12,8 г) аниса и укропа. Этим кипящим составом заварить 9 стаканов ржаной муки (поджаренной на сковородке). 2 часа мешать лопаткой, пока масса не побелеет. Переложить тесто в маленькие бумажные формы, смачивая руки и пряники пивом с мёдом. Дать тесту подняться, уложить сверху кусочки миндаля, цукаты и поставить в печь. Держать на холоде.


Приятного аппетита! Рецепт пряники торунские.
15 апр 2008, 14:19
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.