Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт омлет из печени


Рецепт омлет из печени

Рецепт омлет из печениСостав блюда
Рецепт омлет из печени
печень 400 г. жир 100 г. лук 3 шт. грибы 50 г. вареный картофель 5 шт. яйца 6 шт. горошек 100 г. шпик 50 г. чеснок 4 зубчика соль по вкусу перец по вкусу

Описание блюда
Рецепт омлет из печени
Нарезанную кубиками печень быстро обжарить в жире. Нарезать лук, грибы и шпик, добавить к печени и еще немного дожарить. Отдельно нарезать кубиками картофель и потолочь чеснок. Сложить все в одну латку, добавить зеленый горошек, поперчить, посолить, добавить взбитые яйца, все хорошо перемешать и запечь в духовке. Более красивым блюдо получится, если перед запеканием посыпать его тертым сыром. Перед подачей на стол - украсить зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт омлет из печени
06 апр 2008, 20:44
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.