Последние новости
07 дек 2016, 10:36
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 6 декабря 2016 года...
Поиск

» » Рецепт шашлык из телятины запеченный в бумаге


Рецепт шашлык из телятины запеченный в бумаге

Рецепт шашлык из телятины запеченный в бумагеСостав блюда
Рецепт шашлык из телятины запеченный в бумаге
Телятина - 1500 г, лук репчатый - 4 шт., помидоры - 6 шт., жир - 20 г, зелень петрушки и укропа, перец красный молотый, перец черный молотый, соль.

Описание блюда
Рецепт шашлык из телятины запеченный в бумаге
Мякоть телятины нарезать мелкими кусочками, добавить мелко рубленный репчатый лук, измельченные кроеные помидоры, зелень петрушки и укропа, красный и черный молотый перец, соль и жир, тщательно перемешать, поставить на холод на 1 -2 часа. Затем выложить смесь на смазанную маслом прочную бумагу, завернуть пакетом, обернуть фольгой изавязать ниткой или шпагатом. Пакет уложить на противень или сковороду, а лучше всего - в глиняную посуду. Запечь в умеренно горячем духовом шкафу.


Приятного аппетита! Рецепт шашлык из телятины запеченный в бумаге
03 апр 2008, 23:07
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.