Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт помидоры, фаршированные мясом и хлебом.


Рецепт помидоры, фаршированные мясом и хлебом.

Рецепт помидоры, фаршированные мясом и хлебом.Состав блюда
Рецепт помидоры, фаршированные мясом и хлебом.
Пшеничный хлеб - 200 г, помидоры - 8 шт., отварное мясо - 200 г, лук - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, зелень укропа и петрушки - 4 ст. ложки, томатный сок - 3 ст. ложки, соль и перец по вкусу.

Описание блюда
Рецепт помидоры, фаршированные мясом и хлебом.
Помидоры хорошо промыть, срезать с нижней стороны 1/4 часть, удалить семена, вырезать часть мякоти, посолить, поперчить. Подготовленные помидоры заполнить фаршем. Мясо отварное изрубить или пропустить через мясорубку, ввести зелень петрушки, укропа, мелко нарезанный и обжаренный в свином сале лук, натертый чеснок, соль, перец. Заправить небольшим количеством томатного сока, добавить пшеничный хлеб, размоченный в бульоне. Наполнить фаршем помидоры, положить на смазанный противень, поставить в духовку и запечь в течение 20-25 мин.


Приятного аппетита! Рецепт помидоры, фаршированные мясом и хлебом.
31 мар 2008, 15:09
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.