Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепт свиной рулет с сыром.


Рецепт свиной рулет с сыром.

Рецепт свиной рулет с сыром.Состав блюда
Рецепт свиной рулет с сыром.
Свинина 650 г. Мука 1/2 ч. Л. Крахмал 1 1/2 ч. Л. Тмин 1 ст. л. Вода 1/2 стакана, Яйцо 1 шт. Сливок 2 ст. л. Соль, перец, Сыр 100 г. Морковь 200 г.

Описание блюда
Рецепт свиной рулет с сыром.
Мясо пропустить через мясорубку, добавить обжаренный тмин, муку, крахмал, яйцо, соль, перец, сметану и хорошо размешать. Массу разделить на 3 части, каждую раскатать, в середину положить нарезанные мелко сыр и морковь и зажать края, образовав рулетик. Каждый рулетик в отдельности положить на смазанный жиром целлофан, туго завернуть, концы завязать. Затем рулеты положить на противень, немного полить водой и поставить жарить в духовку примерно на 40 мин. С остывших рулетов снять нитки, целлофан и нарезать ломтиками. Положить на мелкую овальную тарелку, украсить яблочным желе.


Приятного аппетита! Рецепт свиной рулет с сыром.
20 мар 2008, 15:13
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.