Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт болгарская яхния.


Рецепт болгарская яхния.

Рецепт болгарская яхния.Состав блюда
Рецепт болгарская яхния.
Баранина 600 г. Баклажаны 200 г. Помидоры 2 шт. Вода 1/2 стакана. Зелень, соль, растительное масло

Описание блюда
Рецепт болгарская яхния.
Баранину нарезать кусочками, посолить и потушить, добавив немного воды. Когда вода испарится, а мясо станет мягким, обжарить его. Баклажаны нарезать ломтиками, посолить, оставить на 15 мин, затем отжать, обжарить и уложить на мясо. Помидоры нарезать ломтиками и положить поверх баклажанов. Посыпать все нарезанной зеленью петрушки, залить водой и варить на небольшом огне до испарения воды.


Приятного аппетита! Рецепт болгарская яхния.
19 мар 2008, 15:47
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.