Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепт яйца с куриной печенкой.


Рецепт яйца с куриной печенкой.

Рецепт яйца с куриной печенкой.Состав блюда
Рецепт яйца с куриной печенкой.
2 куриных яйца, 120 грамм куриной печенки, 2 ч.л. сливочного масла, 25 грамм листьев зеленого салата, укроп, соль.

Описание блюда
Рецепт яйца с куриной печенкой.
Отварить яйца вкрутую , очистить от скорлупы, разрезать вдоль и достать желтки. Куриную печень вымыть, почистить и порезать на небольшие куски. Растопить в сковороде сливочное масло и обжарить в нем куски печени до полной готовности. Остудить. В глубокую тарелку выложить яичные желтки и готовую куриную печень и размять все вместе вилкой. Укроп вымыть, мелко нарезать и добавить в печеночную смесь. Хорошенько все перемешать. Из полученной массы смоченными в воде руками сформировать шарики такой величины, чтобы они поместились б в углубления яичных белков. Белки уложить на блюдо на листья салата и поместить в них печеночные шарики.


Приятного аппетита! Рецепт яйца с куриной печенкой.
19 мар 2008, 15:47
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.