Последние новости
04 дек 2016, 21:59
Все ближе и ближе веселый праздник – Новый год. Понемногу начинают продавать...
Поиск

» » Рецепт таратор (болгарский летний суп)


Рецепт таратор (болгарский летний суп)

Рецепт таратор (болгарский летний суп)Состав блюда
Рецепт таратор (болгарский летний суп)
кефир 2 бут., укроп, 3-4 огурца, 4 грецких ореха, 3 ложки растительного масла, 2 щепотки красного сладкого перца, 5 чесночин, соль, 0.5 л воды

Описание блюда
Рецепт таратор (болгарский летний суп)
Вылить кефир в кастрюльку, разбавить водой (лучше всего просто сполоснуть бутылки из-под кефира). Натереть огурцы на крупной тёрке, положить в кефир, посолить. Добавить смолотые грецкие орехи и смятый чеснок, затем пережарить немного масло с красным перцем, но чтобы не стало черным, и вылить все это в кастрюлю, размешать и добавить укроп.


Приятного аппетита! Рецепт таратор (болгарский летний суп)
04 мар 2008, 17:19
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.