Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » Рецепт цветная капуста, запеченая с сыром


Рецепт цветная капуста, запеченая с сыром

Рецепт цветная капуста, запеченая с сыромСостав блюда
Рецепт цветная капуста, запеченая с сыром
1 кг цветной капусты, пара луковиц, 2 ст. ложки муки, стакан молока, стакан тертого сыра, 40 г сливочного масла, соль, перец, лавровый лист.

Описание блюда
Рецепт цветная капуста, запеченая с сыром
Капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, охладите и разберите на соцветия. Разогрейте на сковороде сливочное масло, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета, добавьте муку, посолите, поперчите. Помешивая, влейте молоко, добавьте лавровый лист и проварите несколько минут. Выньте лавровый лист и соедините соус с капустой и 3/4 стакана тертого сыра. Хорошо перемешайте и выложите в форму, Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке (или в микроволновке) примерно 15 минут.


Приятного аппетита! Рецепт цветная капуста, запеченая с сыром
04 мар 2008, 17:19
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.