Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепт икрянка


Рецепт икрянка

Рецепт икрянкаСостав блюда
Рецепт икрянка
Изготовляли ее из щербы и икры жители Индигирки. Щерба - это отвар какой-нибудь рыбы.

Описание блюда
Рецепт икрянка
Отваривают рыбу в соленой воде, добавляют лук и другие пряности по вкусу. Куски рыбы вынимают из ухи и подают отдельно. В уху кладут при энергичном взбивании тщательно толченую икру, дают еще немного покипеть.


Приятного аппетита! Рецепт икрянка
28 фев 2008, 22:06
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.