Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » Рецепт фрикасе из макарон


Рецепт фрикасе из макарон

Рецепт фрикасе из макаронСостав блюда
Рецепт фрикасе из макарон
макрель (скумбрия) 1 кг, морковь 150 г, лук репчатый 100 г, корень сельдерея 30 г, зеленый горошек 120 г, зелень укропа или петрушки. Для соуса: отвары рыбный и овощной по 150 г, масло сливочное 80 г, мука пшеничная 60 г, перец черный молотый, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт фрикасе из макарон
Макрель разделать на филе, нарезать кусочками и отварить в небольшом количестве воды. Коренья, лук и горошек отварить. Из рыбного и овощного отваров, масла, муки приготовить соус и приправить его перцем и солью. Готовую рыбу выложить на блюдо, гарнировать отварными овощами, полить соусом и обильно посыпать зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт фрикасе из макарон
28 фев 2008, 17:04
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.