Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » Рецепт солёный лосось.


Рецепт солёный лосось.

Рецепт солёный лосось.Состав блюда
Рецепт солёный лосось.


Описание блюда
Рецепт солёный лосось.
Все что требуется - лосось, грубая соль и банка с крышкой. Засаливать можно филе лосося (без кожи, или с кожей). Насыпать на дно банки грубую соль тонким слоем, положить филе, сверху присыпать солью. Оставить в таком виде максимум на сутки. Если засолить на ночь, то утром уже рыба готова. Тогда необходимо слить выделившуюся жидкость и счистить всю соль с рыбы. При таком простом рецепте сохраняются натуральные вкусовые качества рыбы. Потом филе нарезается острым ножом под очень большим углом.


Приятного аппетита! Рецепт солёный лосось.
28 фев 2008, 17:04
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.