Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт судак по-польски.


Рецепт судак по-польски.

Рецепт судак по-польски.Состав блюда
Рецепт судак по-польски.
Судак 500 г, зелень петрушки 15 г, лимон 20 г, соус польский 100 г. Для отвара: вода 0,5 л, лук репчатый, морковь, корень петрушки по 20 г, корень сельдерея 80 г, лавровый лист, перец горошком, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт судак по-польски.
Из овощей, соли и специй приготовить отвар, процедить его и посолить. Подготовленную рыбу разрезать на порции, уложить в сотейник, залить отваром, довести до кипения и варить на слабом огне 20 минут. При подаче рыбу положить на блюдо и сверху полить польским соусом (см. ниже). Соус можно подать и отдельно. Оформить блюдо зеленью и ломтиками лимона.


Приятного аппетита! Рецепт судак по-польски.
27 фев 2008, 21:58
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.