Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт картофель, тушенный в сметанном соусе


Рецепт картофель, тушенный в сметанном соусе

Рецепт картофель, тушенный в сметанном соусеСостав блюда
Рецепт картофель, тушенный в сметанном соусе
1 кг картофеля, 1 стакан сметаны, 2-3 ст. ложки топленого сливочного масла, 1 ст. ложка муки, 1 пучок зелени петрушки или укропа, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт картофель, тушенный в сметанном соусе
Очищенный и вымытый картофель нарезать небольшими кубиками, выложить в сковороду с разогретым сливочным маслом, слегка обжарить и сложить в керамические горшочки. Муку подрумянить в сливочном масле, залить теплой сметаной, тщательно растереть, чтобы не было комочков, посолить и залить этим соусом картошку. Горшочки плотно закрыть крышкой, поставить в духовку и тушить до готовности. Подавать к столу, посыпав измельченной зеленью.


Приятного аппетита! Рецепт картофель, тушенный в сметанном соусе
27 фев 2008, 21:58
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.