Рецепт овощи с майонезом.

Состав блюда
Рецепт овощи с майонезом.
картофель и свекла по 120 г, морковь и корень сельдерея по 80 г, репа 100 г, огурцы соленые 100 г, зелень петрушки 20 г, майонез 120 г, сок лимонный 20 г, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт овощи с майонезом.
Картофель, свеклу, морковь, сельдерей и репу сварить в подсоленной воде, очистить и натереть на терке. Половину петрушки мелко нарезать, огурцы натереть на терке. Все овощи соединить, заправить майонезом, лимонным соком и перемешать. Украсить оставшейся петрушкой.