Рецепт кофе по-ирландски.

Состав блюда
Рецепт кофе по-ирландски.
2 чайные ложки свежемолотого кофе, 1 чайная ложка какао-порошка, 1 стакан воды, 1 стакан молока, 1/4 стакана сахара.

Описание блюда
Рецепт кофе по-ирландски.
В кофейник всыпать кофе, добавить горячую воду, довести до кипения (но не кипятить), дать отстояться 3 минуты. Растереть какао с сахаром и небольшим количеством воды, развести горячим молоком, сразу же разлить по чашкам до половины объема и добавить горячий кофе.