Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » » Рецепт манника (фото)


Рецепт манника (фото)

Рецепт манника (фото)НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
крупа манная 180 г
сметана 250 г
яйца 3 шт.
сахар 170 г
соль 1 чайная ложка
масло сливочное 30 г
сода 1/2 чайной ложки
сахарная пудра 30 г
 
Приготовление:
 
Яйца растирают с сахаром и солью, добавляют размягченное масло, сметану (одну ложку оставляют для гашения соды), всы­пают манную крупу, хорошо перемешивают и оставляют для набухания на 30-40 минут.
 
Перед выпечкой в массу вводят сметану, смешанную с содой, и быстро перемешивают.
 
В смазанную маслом форму выкладывают тесто и выпекают 25-30 минут при 240 °С.
 
Готовность проверяют лучинкой. Готовый манник освобождают от формы, охлаждают и перед по­дачей посыпают сахарной пудрой.
 
12 фев 2008, 22:26
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.