Последние новости
08 дек 2016, 22:43
Группа сенаторов от Республиканской и Демократической партий направили Дональду Трампу...
Поиск

» » Рецепт пудинга из блинчиков (фото)


Рецепт пудинга из блинчиков (фото)

Рецепт пудинга из блинчиков (фото)НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
 
Для теста:
 яйца 2 шт.
молоко 1 л
мука 400 г
сахар 2 столовые ложки
соль 1 чайная ложка
масло растительное для жарки
масло сливочное для смазывания формы
 
Для яичной массы:
яйца 4 шт.
молоко 2 стакана
соль 1 чайная ложка
джем или конфитюр 300 г
сахарная пудра для оформления
 
Приготовление:
 
Яйца растирают с солью и сахаром, разводят частью молока и всыпают муку, непрерывно помешивая. Разводят оставшимся молоком и процеживают.
 
Выпекают блинчики с обеих сторон на смазанной маслом ско­вороде.
 
Каждый блинчик смазывают джемом или конфитюром и скла­дывают один на другой в смазанную маслом форму, заполняя ее на 3А.
 
Для яичной массы яйца взбивают с солью и молоком. Получен­ной смесью заливают блинчики и запекают в духовке до загус­тения массы.
 
 При подаче пудинг посыпают сахарной пудрой и оформляют джемом.
 
 
06 апр 2009, 22:33
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.