Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » » Рецепт яблок в сиропе (фото)


Рецепт яблок в сиропе (фото)

Рецепт яблок в сиропе (фото)НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
яблоки 6 шт.
сахар 240 г
вода 360 г
вино виноградное 60 г
цедра и сок 1 лимона
 
Приготовление:
 
■ Яблоки очищают от кожицы, выемкой удаляют сердцевину и за­ливают водой с небольшим количеством лимонного сока.
 
■ Яблочную кожицу и сердцевину заливают горячей водой и про­варивают 10 минут. Процеживают, добавляют сахар и доводят до кипения.
 
■ С лимона острым ножом срезают цедру и нарезают ее солом­кой.
 
■ Яблоки заливают горячим сиропом и проваривают так, чтобы в середине они оставались жесткими. В конце варки вливают вино и добавляют цедру лимона. Охлаждают.
 
■ При подаче яблоки кладут в вазочку и заливают сиропом.
 
11 фев 2008, 17:40
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.