Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » » Рецепт: рыбная закуска с кукурузой (фото)


Рецепт: рыбная закуска с кукурузой (фото)

Рецепт: рыбная закуска с кукурузой (фото)Филе лосося, кеты или семги 1 кг
Коисервированная кукуруза в початках 7 банка
Соль 4 столовые ложки
Сахар 3 столовые ложки
Крупно молотый перец 2 чайные ложки
Уксус 1 чайная ложка
Зеленый лук 1 пучок
Мягкий сливочный сыр 50 г
Рубленый укроп 2 столовые ложки
Лимон

Приготовление:
 
■ Соедините соль, сахар, перец и уксус, хорошо разме­шайте и залейте подготовленное филе лосося. На­кройте емкость с рыбой и уберите на 2—3 дня в холо­дильник. Каждый день переворачивайте филе.
■ Перед подачей нарежьте филе тонкими ломтиками, каждый смажьте слоем сыра, смешанного с укропом, и оберните им початок кукурузы. Завяжите пером зеленого лука. Разложите на блюде и оформите ли­моном.
09 фев 2008, 21:45
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.