Последние новости
02 дек 2016, 22:57
Президент США Барак Обама подпишет закон о 10-летнем продлении санкций против Ирана,...
Поиск



» » » Рецепт салата из свежих овощей (фото)


Рецепт салата из свежих овощей (фото)

Рецепт салата из свежих овощей (фото)Капуста 500 г Средний огурец 1 шт. Средняя морковь 1 шт. Сладкий перец 1 стручок Репчатый лук ) головка Растительное масло 4 столовые ложки
Сок и цедра 3/4 лимона Соль, молотый перец Зелень петрушки
■ Капусту очистите, промойте, нарежьте соломкой. Огурец промойте, срежьте плодоножку, нарежьте соломкой или мелкими кубиками. Морковь очисти­те, промойте, натрите на крупной терке. Перец про­мойте, срежьте плодоножку с прилегающей мякотью, удалите семена, нарежьте полукольцами. Лук очисти­те, промойте, спассеруйте на масле до золотистого цвета, охладите.
■ Подготовленные овощи соедините, перемешайте, заправьте майонезом с добавлением лимонного сока н тертой лимонной цедры, приправьте специями.
■ При подаче оформите веточкой зелени.
09 фев 2008, 16:02
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.