Последние новости
09 дек 2016, 10:42
Выпуск информационной программы Белокалитвинская Панорама от 8 декабря 2016 года...
Поиск

» » » Канапе с грибами. Рецепт с иллюстрацией.


Канапе с грибами. Рецепт с иллюстрацией.

Канапе с грибами. Рецепт с иллюстрацией.Батон 1 шт.
Свежие или мороженые грибы
90 г
Сливочное масло 5 столовых ложек
Репчатый лук 1 крупная головка Острые сырные чинсы 200 г Сыр 50 г
Оливки разного цвета без косточек
Сладкий перец разного цвета
Молотый перец
Соль
■ С батона срежьте корочки, нарежьте его вдоль широ­кими ломтиками толш,иной 5 мм и выемкой для пе­ченья вырежьте кружочки. Обжарьте кружочки на масле до образования хрустящей корочки.
■ Грибы и лук мелко нарежьте. Обжарьте на масле лук, добавьте грибы и обжаривайте все вместе 15—20 ми­нут. Масса должна получиться сочной. Посолите, по­перчите и добавьте раскрошенные чипсы.
■ Смажьте хлебные кружочки грибной массой, оформи­те нарезанными колечками оливками, кусочками пер­ца и посыпьте тертым сыром.
09 фев 2008, 14:34
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.