Последние новости
16 фев 2017, 16:07
Сегодня, 16 февраля 2017 года выдалась очень хорошая погода. Морозно и солнечно. А в...
Поиск

» » Рецепт брынза со свежей зеленью.


Рецепт брынза со свежей зеленью.

Рецепт брынза со свежей зеленью.Состав блюда
Рецепт брынза со свежей зеленью.
400 г брынзы, 1 ст. ложка смеси свежей зелени - шнитт-лук, петрушка, кервель, 1 ст. ложка мелко нарезанного репчатого лука и лука-шалота, 10 каперсов, 1/2 чайной ложки оливкового масла, несколько капель уксуса, несколько капель сока лимона, соль, черный молотый перец, 5 горошин черного перца.

Описание блюда
Рецепт брынза со свежей зеленью.
Брынзу перемешать с мелко нарезанной зеленью, репчатым луком и луком-шалотом, добавить каперсы, перец горошком, посолить и поперчить, затем добавить уксус, сок лимона, оливковое масло, все тщательно перемешать, смесь выложить в 4 небольшие формочки, поместить в холодильник на 2 часа, вынуть, освободить от формы, разложить по тарелкам и украсить зеленью. Это блюдо очень популярно во Франции и завоевывает популярность во многих странах мира.


Приятного аппетита! Рецепт брынза со свежей зеленью.
02 фев 2008, 22:32
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.