Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт перец с подливкой.


Рецепт перец с подливкой.

Рецепт перец с подливкой.Состав блюда
Рецепт перец с подливкой.
8-10 стручков перца, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 3-4 луковицы, 5-6 спелых помидоров, 1 лавровый лист, соль по вкусу.

Описание блюда
Рецепт перец с подливкой.
Ошпарить очищенные целые стручки перца, снять кожицу и еще 2-5 минут жарить в подсолнечном масле, чтобы подрумянились. Затем выложить на блюдо. На этой же сковороде, добавив немного масла, обжарить мелко нарезанные луковицы. Пока лук томится на небольшом огне, отдельно в миске залить крутым кипятком помидоры, закрыть крышкой и оставить на 2-3 минуты. Затем помидоры очистить от кожицы, нарезать, положить их на сковороду с луком, добавить лавровый лист и соль, перемешать и держать на огне еще 5-7 минут, пока они не превратятся в густую массу. Этой массой залить перец и подавать к столу.


Приятного аппетита! Рецепт перец с подливкой.
23 янв 2008, 23:00
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.