Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт кльоузе (крокеты из картофеля).


Рецепт кльоузе (крокеты из картофеля).

Рецепт кльоузе (крокеты из картофеля).Состав блюда
Рецепт кльоузе (крокеты из картофеля).
картофель - 1400 г, яйца - 2 шт., мука пшеничная - 80 г, хлеб белый - 60 г, масло сливочное - 15 г, соль.

Описание блюда
Рецепт кльоузе (крокеты из картофеля).
Картофель, отваренный в мундире, очистить от кожуры, протереть, добавить яйца, муку и соль. Массу хорошо вымешать и разделать на крокеты. Сухарики, нарезанные из белого хлеба в форме кубиков, обжарить на масле и выложить по 3 штуки внутрь каждого крокета. Придав крокетам округлую форму, отварить в соленом кипятке на слабом огне. Подавать как гарнир по 3 штуки на порцию.


Приятного аппетита! Рецепт кльоузе (крокеты из картофеля).
22 янв 2008, 22:18
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.