Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт картофель с огуречным рассолом.


Рецепт картофель с огуречным рассолом.

Рецепт картофель с огуречным рассолом.Состав блюда
Рецепт картофель с огуречным рассолом.
1,5 кг картофеля. Для соуса: 5 соленых огурцов 1 луковица 2-3 cт. ложки растительного масла 2-3 веточки петрушки 2 стакана рыбного бульона или воды 1/2 стакана огуречного рассола 1 ч. ложка жженого сахара 2 cт. ложки грибного бульона 1 пучок укропа.

Описание блюда
Рецепт картофель с огуречным рассолом.
Картофель очистить, вымыть, залить водой и поставить варить до готовности. Когда вода закипит, посолить. Приготовление соуса. Репчатый лук и петрушку нашинковать и слегка обжарить в масле. Развести бульоном и огуречным рассолом, размешать с солеными огурцами, нарезанными продолговатыми кусочками. Прибавить немного сахара и 2 ст. ложки грибного отвара. Прокипятить. При подаче посыпать укропом.


Приятного аппетита! Рецепт картофель с огуречным рассолом.
19 янв 2008, 12:58
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.