Последние новости
11 дек 2016, 01:40
Дом на Намыве в Белой Калитве по ул. Светлая, 6 давно признан аварийным. Стена первого...
Поиск

» » Рецепт картофель, обжаренный в сахаре по-датски.


Рецепт картофель, обжаренный в сахаре по-датски.

Рецепт картофель, обжаренный в сахаре по-датски.Состав блюда
Рецепт картофель, обжаренный в сахаре по-датски.
600 г мелкой картошки 60 г сахара 25 г сливочного масла

Описание блюда
Рецепт картофель, обжаренный в сахаре по-датски.
Отварить картофель в соленой воде 12-15 мин. Остудить и очистить от кожуры. Положить сахар в большую кастрюлю с 3 ст. л воды. На медленном огне растопить сахар, затем увеличить огонь, пока жидкость не начнет превращаться в сироп. Добавить картофель, обжарить до коричневой корочки, затем добавить масло. Готовить около 10 мин, помешивая, до карамелизированной корочки, около 10 мин.


Приятного аппетита! Рецепт картофель, обжаренный в сахаре по-датски.
19 янв 2008, 12:58
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.