Последние новости
09 дек 2016, 23:07
 Уже вывешивают гирлянды. Готовятся к Новому году. Кто-то украшает живую елку,...
Поиск

» » Рецепт свинина медовая.


Рецепт свинина медовая.

Рецепт свинина медовая.Состав блюда
Рецепт свинина медовая.
филе свинины 1 кг лук репчатый 1 шт. морковь 2 шт. зеленый салат 1 пучок мед 2 ст. л. горчица 1 ст. л. грецкие орехи измельченные 3 ст. л. соль, лавровый лист, гвоздика по вкусу

Описание блюда
Рецепт свинина медовая.
Лук и морковь очистить и крупно нарезать. Мясо, лук, морковь, гвоздику и лавровый лист залить кипящей водой, посолить и варить 50 минут. Салат вымыть и нарезать полосками. Смешать мед и горчицу. Готовое мясо достать из бульона, обсушить, верх надрезать ромбиками глубиной 3 мм, приправить гвоздикой, смазать медово-горчичным соусом, положить на смазанный маслом противень и поставить в разогретую духовку (200 градусов) на 30 минут. Запеченную свинину нарезать тонкими ломтиками. Салат выложить на блюдо, положить свинину и украсить орешками. Подавать с тушеной белокочанной или отварной цветной капустой.


Приятного аппетита! Рецепт свинина медовая.
07 янв 2008, 19:24
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.