Последние новости
10 дек 2016, 19:10
Избранный президент США Дональд Трамп опроверг информацию о том, что он будет работать...
Поиск

» » Рецепт грудинка свиная фаршированная.


Рецепт грудинка свиная фаршированная.

Рецепт грудинка свиная фаршированная.Состав блюда
Рецепт грудинка свиная фаршированная.
свинина - 1 кг, квашеная капуста - 500 г, пук - 2 шт., яблоки - 4-5 шт., 2 ст. ложки сливочного масла, приправы.

Описание блюда
Рецепт грудинка свиная фаршированная.
Свинину (бочок с ребрышками и грудинкой) осторожно подрезать ножом, освободить от костей, посыпать солью и перцем. Капусту немного отжать, потушить полчаса вместе с поджаренным в масле луком, добавить нарезанные яблоки и все хорошо перемешать. Этой смесью начинить пустое место бочка и зашить суровой ниткой. Сверху кусок мяса смазать жиром, посыпать рубленым луком. Запечь в духовке (около 30 мин), время от времени поливая водой. Подается на стол как в горячем, так и в холодном виде.


Приятного аппетита! Рецепт грудинка свиная фаршированная.
07 янв 2008, 19:24
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.