Последние новости
07 дек 2016, 23:23
Чтобы остановить кровопролитие в Алеппо, нужно проявить здравый смысл, сказал...
Поиск

» » » Салат-коктейль "Деликатес из крабов".


Салат-коктейль "Деликатес из крабов".

Салат-коктейль "Деликатес из крабов".Ингредиенты:
мясо крабов (1 банка350 гр.), 1 яблоко, капуста 200 гр., сахар 1чайная ложка без горки, соль, шампиньоны консервированные (200 гр.), 3 яйца,
 
На соус:
майонез, кетчуп, коньяк, лимон.
 
Приготовление.
Яйца, отварите, остудите, раздельно на терке натрите белок (крупной соломкой) и желток (мелкой соломкой). Капусту мелко нашинкуйте, чуть-чуть посолите и посыпьте сахаром (1 чайная ложка), все помните. Порежьте яблоко. Шампиньоны (не обжаривая) порезать или покупать сразу ломтиками. Рекомендую вначале нарезанные компоненты выкладывать на блюдо кучками. Теперь приступайте к самому приятному - приданию нашему коктейлю праздничного вида. В плоские фужеры выкладывайте все составляющие салата кучками (не перемешивая), мясо крабов обязательно сверху, чтобы его хорошо было видно, добавьте соус (старайтесь соусом полностью не залить крабов), украсьте долькой лимона и маслинами.
12 дек 2007, 13:01
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.