Последние новости
22 янв 2017, 11:52
Минобороны Азербайджана заявило в воскресенье о 51 нарушении режима прекращения огня на...
Поиск

» » » Рецепт праздничного салата. Яйца, фаршированные мойвой.


Рецепт праздничного салата. Яйца, фаршированные мойвой.

Рецепт праздничного салата. Яйца, фаршированные мойвой.5 вареных яиц, 150-200 г мойвы холодного копчения, 1 луковица (небольшая), 2 ст. ложки майонеза, 4-5листьев зеленого салата, 4-5маслин, 1 ст. лож­ка мелко нарезанной зелени.
 
Яйца разрезать пополам поперек, подрезав основания для устойчивости, извлечь желток и мелко его нарубить с репчатым луком. Мякоть мойвы без костей тоже мелко нарубить. Желтки, лук и мякоть мойвы смешать, запра­вить майонезом.
 
Полученным фаршем наполнить половинки яиц. Блюдо выстелить листьями зеленого салата, на них поставить яйца, по­лить их майонезом и посыпать измельченными маслинами и мелко наре­занной зеленью.
30 ноя 2007, 11:15
Читайте также

Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.