Последние новости
05 дек 2016, 21:32
Приближается конец 2016 года, время подводить его итоги. Основным показателям финансового...
Поиск

» » » Рецепт праздничного салата. Салат из яблок и хрена.


Рецепт праздничного салата. Салат из яблок и хрена.

Рецепт праздничного салата. Салат из яблок и хрена.600 г яблок, 1 ст. ложка натертого хрена, 3 ст. ложки растительного мас­ла, 1 яйцо, сахар, соль по вкусу.
 
Яблоки почистить от кожицы и натереть. Добавить тертый хрен. Сдоб­рить солью и сахаром по вкусу и хорошо размешать. Полить майонезом, при­готовленным из яйца и масла, и смешать.
 
Сервировать как гарнир к жирной свинине и рыбе, а можно использовать и для приготовления бутербродов.
 
Майонез можно заменить сметаной или взбитой простоквашей, заправ­ленной измельченной зеленью петрушки, укропом и эстрагоном.
29 ноя 2007, 15:07
Читайте также
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 100 дней со дня публикации.